En lite bättre frulle
"men hallåååååå, om du lägger upp goda bakelser måste du ju skriva receptet"
Jaaa du Jojjo! Joo jag kommer att skriva till dig hur man gör nuu!
All you need is: För 2 stora scones
- 3 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 50 g smör
- 100 g hackad choklad (gärna mörk)
- 1/2 dl frysta bär (vi tog hallon)
- 1 1/2 dl mjölk
Vad du gör äär…
- Värm ugnen på 250°C
- Blanda vetemjöl, salt och bakpulver i en bunke. Dela smöret i tärningar och tillsätt det. Nyp ihop alld med fingrarna till en smulig deg.
- Hacka chokladen i små bitar och blanda ner i den tillsammans med de frysta bären.
- Häll i mjölken och knåda snabbt ihop allt till en deg som du delar i två bitar. Forma bitarna till runda plattor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda sconsen i ugnen i ca 10 minuter till de fått en fin, gyllenbrun färg (vi kunde inte direkt se de så degen var helt brun av chokladen)
¡Ah viola!
// Mumma kardemumma! //
1 kommentarer på "En lite bättre frulle"
URL: http://blogofphoto.webblogg.se