En lite bättre frulle
"men hallåååååå, om du lägger upp goda bakelser måste du ju skriva receptet"
Jaaa du Jojjo! Joo jag kommer att skriva till dig hur man gör nuu!
All you need is: För 2 stora scones
- 3 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 50 g smör
- 100 g hackad choklad (gärna mörk)
- 1/2 dl frysta bär (vi tog hallon)
- 1 1/2 dl mjölk
Vad du gör äär…
- Värm ugnen på 250°C
- Blanda vetemjöl, salt och bakpulver i en bunke. Dela smöret i tärningar och tillsätt det. Nyp ihop alld med fingrarna till en smulig deg.
- Hacka chokladen i små bitar och blanda ner i den tillsammans med de frysta bären.
- Häll i mjölken och knåda snabbt ihop allt till en deg som du delar i två bitar. Forma bitarna till runda plattor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda sconsen i ugnen i ca 10 minuter till de fått en fin, gyllenbrun färg (vi kunde inte direkt se de så degen var helt brun av chokladen)
¡Ah viola!
// Mumma kardemumma! //
Strawberry delights +
Imorgon väntar midsommarafton! Har varit duktig nog med att göra iordning en tårtbotten till jordgubbstårtan som ska göras under morgondagen. Funderar även på att gå ut för att plocka blommor till en midsommarkrans. Har aldrig riktigt satsat på midsommaren på detta sätt förut, men just iår känner jag för att slå på stort. Varför inte?
Nu väntar sängen med en lång natt av sömn. Har varit vaken sedan 05.00 imorse. Och detta ska vara sommarlov? haha
Guldklimpar i vardagen
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Min morgon började på Nybrogatan 38 på deras frukost med mamma som sällskap innan vi båda skulle iväg till jobb. Jag en sådan fantastiskt god omelett med kallrökt lax och spenat som gjorde en lagom mätt. Med diskussioner om våra framtidsplaner var detta någonting som kan ses om en liten guldklimp i vardagen. Hur härligt som helst!
Annars då? Jo, jag kom precis hem från en liten spontantripp från Slussen. Jag var ute och gick en promenad efter min packning och med en stoooort intag av mat (det blev lite jobbigt där ett tag…). Sedan slog det mig att jag kunde cykla ut till Slussen och se över hela Stockholm. Som ni säkert kan se under så var det verkligen en lyckad spontantripp. Två guldklimpar och en klippa på en och samma dag. Livet helt enkelt!
Inatt ringer min väckarklocka som ska väcka mig så att jag kan ta mig till tåget som går mot landet. Ska åka dit själv och har redan laddat med massor av bilder och en vässad penna som ska användas flitigt i min lilla journal som jag har. Ser fram emot att komma bort ifrån Stockholm ett tag, då det länge har varit mycket slit just här.
Annars får ni ha en häärlig kväll! Som min kompis Aimée brukar säga, natten är färsk!
Avocadooo
Tårt eller kattkalas
Hittade några bilder från Linneas tårtbjudning för en vecka sedan på min kamera. När jag satt och redigerade dessa blev jag alldeles glad inom mig. Fy vad härliga är! Kärlek
Rustik frukost +
Reunite
Har varit så grymt effektiv idag. Imorse klockan sju på morgonen vaknade jag upp i min säng i Skåne. Jag och min familj körde non-stop till Stockholm och kom fram vid 12. När jag hade duschat och bytt om gick jag ut för att träffa Daniella och vi gick och strosade runt på stan i solskenet. Tillslut gick jag hem och skrev lite på mitt Nationella svenska tal. Vid sex-tiden började jag röra mig mot Östra Station där jag mötte upp Nikki och vi tog sedan tåget mot Djursholm. Vid sjön träffade vi upp flera sköningar och vi hade alla tagit med oss grillmys. Vi satt och lyssnade på härlig musik, åt god mat och hade en grymt mysig avslutning på påsklovet. Tillslut blev det svinigt kallt! Jag som hade trekvartsbyxor och ballerina dog av kyla där ett tag. Nu när jag sitter i värmen och kollar igenom dessa härliga bilder känner jag; fan, vad härliga vänner jag har. Ett par tvättäkta lyckobringare som verkligen förgyller vardagen. Kärlek till er ♥
Developing a new love
Efter två dagars inaktivitet är jag tillbaka i Sverige och på bloggen! Jag kände att jag inte hann med att skriva om varje dag som tickade förbi i London så nu, när jag har fört över alla bilder och lugnat ner mig efter all färd fram och tillbaka, känner jag att jag kan dela med mig av min upplevelse igen! Jag kan börja med att beskriva resan med en mening; Inspirerande, ögonöppnande intryck! Satan så härligt det var och jag har jobbat upp en liten kärlek för stället för att vara helt ärlig! Jag som tidigare egentligen aldrig har haft en grej för England har helt ändrat åsikt. Så mysig stad med massor av variationer av människor, stil, levnadssätt och attityd till saker och ting! Jag träffade även på några svenskar lite här och var som bodde i staden, rätt centralt. De sa alla att de flyttade dit för att uppleva "The London Life". Dock var det givetvis inte som de hade förväntat, men det betyder inte att det är en negativ sak.
Någon gång i mitt liv skulle jag vilja upplevadet livet. Oavsett om det är jobbigt, segt eller skitroligt! Jag har härmed skapat en ny punkt på min "Before I Die"-lista, vilket är; Att bo i London.
Estoy estudiando
// Har pluggat spanska hela eftermiddagen! Nu väntar basket! //
Lyckan finns
Ja tack
// En lite bättre dessert är nog vad jag ska kalla detta. Grädde, blåbär, hemmagjord äppelmos & kanel på det. Tips! //
Lov numero uno
Holaa todos! Fredaag och loov äntligeeen! Jag har haft en rätt bra fredag faktiskt! Basket på gympan, fick tillbaka ett prov som det hade gått super på (Den känslan) och har varit blaand massa sköönaa! Skrev dock ett fysikprov sista lektionen.. Förhoppningsvis gick det braa och satan vad skönt att det är bakom en!
Efter ett skönt pass (både fysiskt och mentalt) är jag redo för ett lov med massa härligheter! Nu ska jag bege mig hem och fira fina pappa som fyllde år igår! Mamma har arrangerat så fint så jag måste skynda mig hem och hjälpa henne lite!
Ha en jätteemysig fredaag!
Sommaren och Skåne är någonting jag saknar
Mysisar +
Before the sun is up +
Känslan av att gå upp liiiite tidigare än vanligt, göra en kopp te, tända massa ljus och lyssna på härlig triggande musik var någonting jag gjorde imorse. Gud vad skönt det var verkligen! Ett tips
Idag har jag ett engelska "prov" inför Nationella provet som jag ska ha senare i vår. Tror det kommer att gå relativt bra eftersom engelskan verkligen uppkommer ofta för mig. Filmer, böcker, musik (främst) och mycket mer!
Ni får önska mig lycka till och hoppas att ni får en riktigt härlig tisdag!
Frullää
// Började dagen med en jättemysig frukost med Ida! Underskattat med caféfrukost! //
A moment for being calm
På detta sätt har jag inlett min dag. Det var länge sedan jag la ner tid till en god frukost och spendera den framför en inspirerande tidning. Riktigt härlig morgon! Nu ska jag bege mig mot gymmet där det väntar ett benpass. Senare ikväll ska jag gå på middag för Sara som fyller år! Grattiiis bästaaa!
My end of a year
Mitt nyårsfirande började redan på lunchen på jobbet. Kockarna hade bakat kaffebröd med massa godsaker och slagit ihop en riktigt god nyårslunch! Evigt tacksam! När jag sedan kom hem började jag göra mig i ordning för Amandas middag som jag vid sju gick till. Det var asgrymma och härliga tjejer där som jag hade glädjen att hålla sällskap med.
Vid elva åkte vi in till Sankt Eriksplan där vi träffade på Sanna och hennes kompisar. Där gick vi ut på en bro som gav oss en spektakulär utsikt över staden. Man såg många, färgfulla fyrverkerier! Grymt härligt var det! Efter någon halvtimme åkte jag, Linnea, Julia, Sara, Linda, Amanda, Elvira och Domenique till Stureplan där jag och Linnea så småningom gick hem! Vi var nog hemma vid två men vi somnade inte föränn vid fyraa!
Det var verkligen en lyckad nyårsafton för min del och jag skulle inte kunna föreställa mig något mysigare än vad som blev av!
Nu ska detta år bara bli grymt!
Julafton +
Hoppas att ni hade en skön julafton!
Det hade i alla fall jag! :)
20 December, 2013
Har precis kommit hem från en urmysig brunch hos Linnea. Hon hade gjort iordning jättegod mat och hade dukat upp jättefint! Aphärligt om man säger så! :)
Ikväll kommer jag att träffa Biancaa och några fleer. Vad vi ska göra vet jag inte riktigt men det får vi see!
Hoppas ni firar ert lov också!
Puss